Il nostro agriturismo nasce dalla volontà di inseguire il sogno che da anni ci spinge a migliorare: creare un legame forte con la natura, l’ambiente, e i valori storici e culturali che rischiamo di dimenticare. Quale modo migliore, allora, di rientrare in contatto con la natura se non attraverso la conquista del palato? Per noi cucinare significa unire diversi ingredienti per dar vita al perfetto equilibrio di sapori, in grado di conquistare ed entusiasmare sia grandi che piccini. Ogni piatto che esce dalla nostra cucina viene realizzato con ingredienti di nostra produzione, naturali e km 0, provenienti dalle aziende agricole della nostra Lessinia. La territorialità delle nostra gastronomia è solo uno dei punti di forza di Malga Faggioli.
L’ambiente riscaldato e famigliare dà inoltre modo di godersi il meraviglioso panorama dei monti Lessini sottostanti.

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