Abbiamo il piacere di condividere l’articolo del quotidiano L’Arena – che ringraziamo, in particolare Monica Sommacampagna – che parla di noi e dei premi ricevuti dai nostri formaggi, durante il Caseus Veneti 2021 e il concorso Crudi in Italia 2021.
Questi riconoscimenti ci riempiono di soddisfazione soprattutto ricordando da dov’è partita la nostra storia di passione e sacrifici e le difficoltà incontrate nei primi anni, quando questo tipo di produzione locale rischiava di scomparire.